Существует как минимум три типа спортивных добавок, основное вещество которых участвует в одном и том же процессе, называемом орнитиновый цикл, также известный как цикл Кребса – Гензелейта. Суть его в том, что когда организм вырабатывает аммиак, от которого ему нужно избавиться, тот соединяется с углекислым газом и молекулой АТФ, образуя карбамоилфосфат.

Карбамоилфосфат в свою очередь реагирует с орнитином, в результате чего получается цитруллин. АТФ — это, грубо говоря, “батарейка” клеточных реакций, ее энергия используется для того, чтобы соединить цитруллин с аспартамом и получить аргининсукцинат, который потом превращается в аргинин. Под воздействием ферментации аргинин распадается, мочевина выводится из организма, а оставшаяся молекула орнитина снова используется в цикле на втором шаге. Итого, это три типа добавок:

• орнитин
• цитруллин
• аргинин

У каждого из веществ, помимо места в цикле, есть ряд собственных задач, отсюда и разные спортивные добавки вместо какой-то одной.

Аргинин и спортивные результаты

Конкретно аргинин применительно к спорту рассматривается как донатор азота. Оксид азота нужен организму для регуляции кровообращения, он расширяет стенки кровеносных сосудов, что позволяет лучше снабжать их питательными веществами, это означает более высокую работоспособность на тренировках, а также более быстрое заживление после, по той простой причине, что кровь лучше поступает в натруженные и поврежденные участки. Но что интересует конкретно спортсменов — это эффект пампинга. Больше крови означает больше накачки, рельеф, наполненность мышц. Спортсменам доступны разные варианты аргинина по форме выпуска, но эффект будет одним и тем же, вне зависимости от того, принимается ли порошок или таблетки.

Дополнительные свойства аргинина

Впрочем, и без пампинга у добавки есть свойства, которые могут быть интересны тем, кто не гонится за высокими достижениями. Некоторые рекламные слоганы позиционируют свои продукты как своего рода ноотропные вещества, то есть нейрометаболические стимуляторы — препараты, улучшающие когнитивные функции, объясняется это все тем же улучшенным кровоснабжением, только на этот раз мозга. Кроме этого аргинин может сгладить эффекты перепадов атмосферного давления, если человек страдает, когда на улице дождь резко сменяется солнцем или наоборот. Аргинин более мягко, чем просто таблетки от головной боли влияет на сосуды, и хотя он, конечно же, не является лекарственным средством, его можно использовать, если нет желания постоянно сидеть на ибупрофене.

Реалистичные ожидания и источники аргинина

Аргинин является условно незаменимой аминокислотой, читай — производится в организме, но не всегда в достаточных количествах. Как это часто бывает, лучшие вещи, в том числе и аргинин, водятся в молочных продуктах, в частности:

• твороге
• сыре
• красном мясе
• яйцах
• бобовых
• тыквенных семечах
• арахисе
• кунжуте

То есть примерно там же, где протеин и креатин, поэтому его часто добавляют в спортивные “комплекты”, добавляя, например, в предтренировочный коктейль или смешивая с тем же креатином.

Как это часто бывает, нужно подходить к добавке с реалистичными ожиданиями. Не нужно думать, что “повышение работоспособности” означает, что вместо, например, своего обычного часа человек сможет легко отпахать в зале два. Идея аргинина как добавки основана на том, что вещество и так присутствует в организме, а так как у него масса полезных функций, то больше этого вещества предположительно даст больше эффекта. Несложно догадаться, что это не всегда так, поэтому в идеальном случае аргинин в свой набор следует добавлять посоветовавшись с врачом или, в крайнем случае, с опытным тренером.